大阪市城東区の関目で懐かしい名前のラーメン屋が見えた
オレンジのテントのラーメン大学
昭和の頃はあちこちで見たが、最近見なくなったし
看板やテントが残っていてももう廃墟だったりと
自分のイメージでは昭和50年代くらいに安かったので
よく行った記憶がある、あまり美味しかったという
記憶は無いがまあチェーン店が当時は多かった
事もあって今の餃子の王将の様に安心感もあったし
当時はインターネットも無かった時代だから
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成り立ちは色々と都市伝説のようにあった
本当にラーメン大学があるとか、ラーメン大学を出た者
だけが開業出来るとか大学生だけで人が臨時で入れ替わり
で働いて営業しているとか、まあ真実はわからずに
ラーメン大学の店舗が無くなっていった、たまに廃墟の
ラーメン大学を見ると懐かしく、どんな意味だったんだろう
とおもいだしてた。だが今はインターネットで調べられる
とは言え結局は長野県に多くありかつては全国に
フランチャイズチェーンなっていたくらいしかわからない、
まあ昭和の時代だから単なるジョーク的な名前の物かな😅
wikiによると長野県民はギャグで最終学歴はラーメン大学と
しているらしいが、大阪にも昭和の頃はたくさん見た
取りあえず希少な生き残りのラーメン大学関目店に
久々に入って味をみてみることに
10年くらい前に梅田でも見たことがあったが
かなり外観がぼろかったので今更こんな古の店にと
その時は新しいラーメン専門店に行ったが
矢印の昭和レトロなネオンサイン看板
セットも800円前後と安い、もちろん税込み
ラーメン大学 関目店
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所在地 〒536-0008 大阪府大阪市城東区関目３丁目１６−１０
電話番号 06-6933-1701
定休日 水曜日
昭和レトロな店内に年配の元気な夫婦がやってる様、
老舗だけに常連客で盛り上がっている、
昭和の店だからか喫煙もＯＫの様😅
水は冷たそうなコップ
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壁側のカウンター席
小さな棚に調味料
冷蔵庫におかずがありおかずも別にあるのかな
ラーメンセット800円をラーメン、餃子、ご飯、キムチ
懐かしいラーメンの味で学生時代を思い出す感じ
当時はこれで十分満足だったなと思い出した😊
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帰りに見た廃墟
2024年4月20日
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