1992年頃に勤めていた会社でその会社で
南港付近の得意先回りでグループ営業してた時に
4人乗ったカローラバンの営業車で通りかかり
角にあるラーメンと書かれた看板が目に入り
近くまで来たら当時はニンニクやラーメンスープの
いい匂いがしていたので皆でこの匂いを嗅いで
あまりにも美味しそうないい匂いなので
ここで昼食に入りたいなと話してたけど
当時の係長からまだ営業があるので俺も食べたいが
うちはお客様商売だから駄目だなと皆で残念がって
泣く泣く皆で断念した
大阪市住之江区の大雅ラーメンと看板に書いてあり
たいがラーメンと呼ぶようだ
結局、それが理由で通る時は営業職中なので入れずにいた
退職後もプライベートで通りかかるも駐車場が
いつも一杯だったり一人では入りにくい感じだったので
通りがかりにあのらーめんの看板を見る度に
いつもあの頃の事を思い出すが大分長い間行けずにいたが
ようやく2021年に堺浜の車のオフ会の帰りに
通りかかったので
昼食時の時間がずれて駐車場が空いていた事もあって
満を持して駐車場に入ってみた
この看板は初めて見た1992年と変わらないような
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ラーメン屋と言うより中華料理屋らしい
正式名も チャイニーズレストラン大雅(たいが)
所在地: 〒559-0024
大阪府大阪市住之江区新北島1丁目6−11
電話: 06-6682-3900
営業時間 11:00〜22:30(Lo22:00)
ランチメニューは15:30まで
日曜営業 定休日 火曜日(祝日の場合は営業・翌日が定休日)
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かなり古い5階建ての昭和レトロなビルマンションの1階にある
1970年代建設の団地のような窓の造りだ
換気ダクトは蛇のように階段横から屋上に伝わしている
このダクトが出来たせいなのかわからないが
今では店前に来ても30年前のあのラーメンの
にんにくスープの美味しそうな匂いはしなかった
自分が初めて見た1992年からでももう30年近い月日が経つが
開業自体はもっと前かもしれない
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だが中に入ってみると店内はファミリーレストランのような
作りで広くて綺麗でカウンター席もあるので一人でも入れる
窓枠や
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照明は少し昭和レトロさを感じるが
明るくて綺麗だ
メニューもファミリーレストランっぽいが結構リーズナブルな価格
だが店内では年配の責任者らしき愛想のよい太めのおばちゃんが
大きな元気な声で若い従業員などを士気していて
この辺りは町のアットホームな中華屋っぽい
期間限定の野菜味噌ラーメンもいいが
以前大東市にあった60万石という良く通って美味かった
辛味噌ねぎラーメンと同じようなラーメンがあったので
それと餃子と唐揚げごはんの付いたセットを
1450円とお高く付いたが、まあ美味かった
1992年に初めてこの店を見てから29年経って
ようやく営業車の中の皆で美味しそうなラーメンの
匂いを嗅いだラーメンを食べれた
あの当時はバブル経済は崩壊してたがまだまだ会社組織は
年功序列制で、上司や年上の方が給料が良かったので
必ず上司が奢ってくれたな
この手の個人経営の店がバブル崩壊後も
昔と変わらず生き残っているのは珍しいが
あのおばちゃんのアットホーム的な経営のおかげかな
口コミで見ると地元の常連も多いようだし
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